AD/SD/FD paprika v prahu * prehranske vrednosti paprika: paprike Capsicum so bogat vir antioksidantov in vitamina C. Ravni karoten, Likopen, kot so je devetkrat višja v papriko. Pa rdeča paprika dvakrat vitamina C, kot je zelena paprika. Rdeča in zelena zvonec...
Postopek sušenja | Suhega zraka (AD) ali zamrznitev posušene (FD) ali drugih |
Izvora | Kitajska |
Materiala | Sveže paprike |
Sestavine | 100 % paprike |
Barva | Rumena/zelena/rdeča |
Specifikacija | velikost delcev: 40-120 očes, ali po naročnikovih zahtevah; vlage: 5 %; čistost: 100 % dodatek andamp; konzervans: noe |
Rok uporabnosti | 24 mesecev |
MOQ | 500kgs |
Dostava | Po morju ali letališče |
Embalaže | a: 1kg/aluminijasto folijo vrečko, škatli zunaj; b: 25kg/vlakna boben; c: kot po naročnikovih zahtevah |
* Hranilne vrednosti paprike:
Paprike Capsicum so bogat vir antioksidantov in vitamina C. Ravni karoten, Likopen, kot so je devetkrat višja v papriko. Pa rdeča paprika dvakrat vitamina C, kot je zelena paprika. Rdečo in zeleno papriko, so visoko v para-coumaric kislino. Značilno aromo zelena paprika je posledica 3-izobutil-2-methoxypyrazine (IBMP). Svoj prag zaznavanja v vodi je ocenjena na 2 ng/L. Isto kemikalijo je odgovoren za značilne Cabernet Sauvignon zeleno Opomba.
